ప‌నీర్ మ‌న శ‌రీరానికి మంచిదే. పనీర్ తినడంవలన కలిగే లాభాలు

Loading...
పాల‌తో త‌యారు చేసే ప‌నీర్ గురించి చాలా మందికి తెలుసు. దీన్ని వెజ్‌, నాన్ వెజ్ ప్రియులు అంద‌రూ ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. ప‌నీర్‌తో చాలా ర‌కాల వంట‌కాలు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎలా చేసినా ప‌నీర్‌తో చేసిన వంట‌కాలు చాలా మందికి న‌చ్చుతాయి. అయితే దీన్ని ఎలా త‌యారు చేస్తారో తెలుసా..? పాల‌కు నిమ్మ‌రసం, వెనిగ‌ర్‌, సిట్రిక్ యాసిడ్ వంటి ప‌దార్థాల‌ను క‌లిపి పాలలో ఉండే ప‌దార్థాల‌ను వేరు చేస్తారు. ఆ ప‌దార్థాల‌ను అనంత‌రం వ‌స్త్రంలో చుట్టి పిండుతారు. దీంతో అందులో ఉండే నీరు పోయి దృఢ‌మైన ప‌దార్థం ప‌నీర్ ఏర్ప‌డుతుంది. అయితే ప‌నీర్ మ‌న శ‌రీరానికి మంచిదేనా..? దాన్ని తీసుకోవ‌చ్చా..? తింటే ఏమ‌వుతుంది..? అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

పాల‌తో తయారు చేసే ప‌నీర్ తీసుకోవ‌డం మంచిదే. దాన్ని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ప‌లు అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు రాకుండా చూసుకోవచ్చు. దీంతోపాటు మ‌న‌కు పౌష్టికాహారం కూడా అందుతుంది. ప‌నీర్ వ‌ల్ల క‌లిగే లాభాలు ఇవే...
1. ప‌నీర్‌లో ఉండే పొటాషియం గుండె జ‌బ్బుల‌ను రాకుండా చేస్తుంది. రెగ్యుల‌ర్‌గా ప‌నీర్‌ను ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే దాంతో గుండె వ్యాధులు రాకుండా చూసుకోవ‌చ్చు. దీనికి తోడు బీపీ కూడా కంట్రోల్ అవుతుంది. ర‌క్తంలో ఉండే లిపిడ్స్ శాతం త‌గ్గుతుంది.
2. ప‌నీర్ లో ఫైబ‌ర్ ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణ స‌మ‌స్య‌లైన గ్యాస్‌, అసిడిటీ, అజీర్ణం, మ‌ల‌బ‌ద్ద‌కం వంటి వాటిని పోగొడుతుంది. అంతేకాదు, శ‌రీర జీవ క్రియ‌లు క్ర‌మ‌బ‌ద్ద‌మ‌వుతాయ‌. దీని వ‌ల్ల అధిక బ‌రువు త‌గ్గుతారు.
3. పనీర్ లో కాల్షియం, ఫాస్పరస్ స‌మృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముకల సంబంధ స‌మ‌స్య‌ల‌ను, దంత‌ సమస్యలను పోగొడుతాయి. త‌ద్వారా ఎముక‌లు, దంతాలు దృఢంగా మారుతాయి. ప‌నీర్‌లో ఉండే విట‌మిన్ డి మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఎముక‌లు దృఢంగా ఎదిగేలా చేస్తుంది. కీళ్ల నొప్పులు పోతాయి.
4. పిల్ల‌ల‌కు ప‌నీర్ చాలా ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ఆహారం అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఇందులో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు ఎక్కువ‌గా ఉండ‌డం వ‌ల్ల ఎదుగుతున్న పిల్ల‌ల‌కు మంచి ఆహారంగా పనీర్ ఉప‌యోగప‌డుతుంది. అంతేకాదు, పిల్ల‌ల‌కు చ‌క్క‌ని పోష‌ణ ల‌భిస్తుంది. శ‌క్తి అందుతుంది. త‌ద్వారా వారు అన్ని అంశాల్లోనూ రాణిస్తారు.
5. విట‌మిన్ బి, ఒమెగా 3, 6 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు స‌మృద్ధిగా ఉండ‌డం వ‌ల్ల జుట్టు స‌మ‌స్య‌లు పోతాయి. వెంట్రుక‌లు దృఢంగా, ఒత్తుగా పెరుగుతాయి. చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌లు రావు. చ‌ర్మం కాంతివంతంగా మారుతుంది.
6. ప‌లు ర‌కాల క్యాన్స‌ర్‌ల‌ను రాకుండా అడ్డుకునే గుణాలు ప‌నీర్‌లో ఉన్నాయి. క్యాన్స‌ర్ క‌ణాలు వృద్ధి చెంద‌కుండా చూసే గుణాలు ఇందులో ఉన్నాయి.
7. ప‌నీర్‌లో ఉండే ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు మ‌ధుమేహం ఉన్న‌వారికి మేలు చేస్తాయి. దీని వ‌ల్ల వారి రక్తంలో ఉండే గ్లూకోజ్ స్థాయిలు నియంత్ర‌ణ‌లో ఉంటాయి.
8. గ‌ర్భిణీలు ప‌నీర్‌ను తీసుకుంటే క‌డుపులో ఉన్న బిడ్డ‌కు చ‌క్క‌ని పోష‌ణ అందుతుంది. పుట్ట‌బోయే బిడ్డ‌లో జ‌న్యు ప‌ర‌మైన స‌మ‌స్య‌లు రావు.
9. మూత్రాశ‌య సంబంధ స‌మ‌స్య‌లు పోతాయి. కిడ్నీలో రాళ్ల స‌మ‌స్య రాదు.
ఒక సారి జాయిన్ అయితే చాలు లైఫ్ టైం ఆదాయం వస్తూనే ఉంటుంది. ప్లే స్టోర్ నుంచి OneAD app install చేసుకోండీ. ఈ Refer code - 92AT5ZLF5 ఎంటర్ చేసి జాయిన్ అవ్వండి. నెలకు 60 వేలు సంపాదించండి
Loading...

Popular Posts

Latest Posts

Loading...